В рф рост в масличном сегменте ожидается только по подсолнечному маслу

Сельское хозяйство России сталкивается с кризисными тенденциями, хотя сегмент масличных культур демонстрирует определенную стабильность. По словам генерального директора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрия Рылько, прошлый сезон был непростым для производителей масличных культур из-за проблем с маржинальностью, особенно в сегменте подсолнечника. После четырех лет роста в 2024/25 МГ наблюдалось падение производства растительных масел на 7% — до 9,5 млн. тонн, а экспорт сократился на 8%, до 6,75 млн. тонн, при этом объемы производства и экспорта подсолнечного масла упали на 11%.

В новом сезоне аналитики ИКАР ожидают рекордный урожай масличных культур: подсолнечника — 17,8-18 млн тонн, рапса — 5-5,1 млн тонн, сои — 7,9-8 млн тонн. Прогнозируется также близкий к рекорду экспорт продукции. В то же время, переходные запасы подсолнечника остаются на низком уровне, а урожай этого сезона под угрозой из-за засухи на юге и неопределенности погодных условий в других регионах.

Эксперты отмечают, что именно подсолнечное масло может стать единственным сегментом с ростом объемов производства и экспорта. Для переработчиков год оставался сложным из-за нестабильности маржи, однако повышенный спрос на подсолнечное масло и ожидаемый урожай делают эту продукцию потенциальным лидером на рынке.

Метки: подсолнечное масло, Россия