В 2023 году на переработку поступило 2,9 млн тонн молока

В течение 2023 года на переработку поступило 2,92 млн тонны молока – на 5,5% больше, чем годом ранее.

Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики.

В частности, было закуплено 2,88 млн. тонн, из которых сельхозпредприятия обеспечили 81,7%, а хозяйства населения – 18,3%.

У сельхозпредприятий переработчики закупили 2,56 млн тонн молока, что на 9,9% больше, чем в сравнении с 2022 годом.

Хозяйства населения продали молокоперерабатывающим предприятиям 315,7 тыс. тонн сырья, что на 11% меньше показателя за 2022 год.

Еще 36,7 тыс. тонн молока в 2023 году поступило на переработку на давальческих началах (на 51,6% меньше, чем в сравнении с предыдущим годом).

Кроме этого, на переработку поступило 6,3 тыс. тонн собственно произведенного молока, что на 15,2% меньше объема за 2022 год.

Госстат отмечает, что данные приведены без учета временно оккупированных российской федерацией территорий и части территорий, на которых ведутся боевые действия.

Метки: Украина, молоко