В 1-й половине 2025 года Китай установил рекорд в производстве мяса

Министерство сельского хозяйства и сельских дел КНР опубликовало данные о местном производстве животного белка во втором квартале, которые закрепили исторический рекорд первой половины 2025 года.

Рост обусловлен главным образом динамикой производства птицы и говядины, достигших 12,7 млн тонн и 3,42 млн тонн соответственно.

Выпуск свинины также возобновил рост, что способствовало увеличению общего предложения в стране, в то время как производство баранины сократилось.

Более 60% прироста производства в Китае за этот период пришлось на птицу, 30% — на свинину и 10% — на говядину. Избыточное предложение и падение цен оказывают давление на сектор.

Метки: мясо, Китай