Урожай белокочанной капусты в Украине – низкий, цены – высокие

В этом году урожай овощей не порадовал украинских фермеров. Однако были и такие культуры, урожай которых стал настоящей неожиданностью.

В первую очередь речь идет о капусте. По информации Андрея Марущака, коммерческого директора компании «Ван Дайк Техникс», с капустой ситуация в этом году просто «катастрофическая».

«Сейчас мы видим, что есть проблема с капустой. Думаю, что в дальнейшем она будет еще дороже. Буквально вчера я разговаривал с одним из своих клиентов с юга Украины, они выращивают капусту, свеклу, морковь и лук. Он говорит, что с морковью в этом году у них ситуация не такая плохая, с луком хорошая, однако с капустой ситуация просто катастрофическая.

Хоть капуста росла на поливе вся, но такого зноя, как этим летом, она просто физически не смогла выдержать, поэтому не смогла хорошо вырасти. На сегодняшний день у них капуста стоит в поле, конечно, это нормально, но высокого урожая от нее они не ожидают», – говорит Андрей Марущак.

Однако, по мнению специалиста, отечественные овощи недолго будут «золотыми» для украинцев – пока не начнется перепроизводство. Следует помнить, что высокие цены повлекли за собой не только погодные факторы, есть немало других факторов.

«Мы должны осознать, что они золотые не только из-за погодных условий. Прежде всего, не стоит забывать, что в стране война – у нас нет достаточного человеческого ресурса для работы в сельском хозяйстве.

Следующий фактор – это мировое удорожание средств защиты растений и удобрений. Его также вызвала война в Украине. Но мы придем к той ситуации, когда овощи будут немного дешевле или очень дешевы, и нам уже сегодня нужно думать о том, что делать дальше», – напоминает Андрей Марущак.

Метки: цены, капуста, Украина