Украинское яблоко сравнялось по цене с конкурентами

Разница в цене на украинское, польское и итальянское яблоко теперь меньше $4 за бушель.

Об этом в материале журнала «Садоводство по-украински» рассказал Владимир Гуржий, руководитель компании USPA Fruit.

Этот тренд он объяснил тем, что главные конкуренты Украины, кроме названных, еще Сербия, Молдова и Турция также пережили несколько неурожайных лет. При этом падение объемов урожая по странам было разным. Турция потерпела больше всего вреда от заморозков, в Сербии получилось яблоко преимущественно меньших калибров, в Польше также низкий выход первой категории.

«Соответственно, в целом на рынке появилось много второй категории, которую нужно продавать, – отметил Гуржий. – Причем на экспортных рынках нельзя путать первую и вторую. А наши фермеры могут положить другу в дорогой бушель и думают, что это прокатит. Может и так, но только в первый раз».

По словам эксперта, вторая категория очень легко выделяется сеткой на яблоке от заморозков или «звездой» вокруг плодоножки, которая больше нормы, уже зажившими повреждениями от града, но оставившими следы. Но во вторую категорию не попадают яблоки с «зажившими» мокрыми следами, плод должен быть полностью сухим.

«Конечно, не должно быть никаких признаков парши, проколов плодожорки и отметок пальцев, – добавил Гуржий. – То есть, еще не каждое яблоко может попасть даже во вторую категорию. Хотя туда можно отнести яблоки с меньшей окраской, например до 30% у Галы».

Метки: Украина, цены, яблоки