Украинские фермеры «сворачивают» свиноводство

В Украине выросло количество свиней, которые идут на убой, однако за выращивание животных фермеры берутся неохотно. Специалисты предупреждают об упадке свиноводства.

По данным Государственной службы статистики Украины, реализация свиней на убой сельскохозяйственными предприятиями за три квартала 2021 года выросла на 13,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Однако аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины» не считают такой прирост положительным сигналом ситуации в отрасли.

Так, за анализируемый период на убой направили 3,85 млн промышленных свиней (+12,6%) средней массой 110 кг (на 1 кг больше чем в январе-сентябре 2020-го. Совокупная живая масса животных, реализованных на бойне ясокомбинаты, составила 423,7 тыс. т, что на 50 тыс. т или 13,3% больше, чем за три четверти 2020. При этом прирост объемов выращивания промышленной свинины меньше — 9,8% или 39,4 тыс. т. Таким образом, из 441,8 тыс. т полученного сельхозпредприятиями прироста живой массы свиней 96% направили на убой. В 11 из 24 регионов Украины объемы убоя свинины превысили ее выращивание, что свидетельствует о постепенном вырезании поголовья — «сворачивании» деятельности промышленных свинохозяйств», — отмечают аналитики.

Подтверждением соответствующей гипотезы служит и сокращение прироста промышленного поголовья до 3,8% против более 12% в начале года. А значит, в скором времени поддерживать внутреннее предложение на уровне первой половины 2021 уже не удастся, — констатируют представители профильной ассоциации.

ArgoTer

Метки: Украина