Украина расширяет сотрудничество с Францией в области производства и переработки яиц

Расширение двустороннего сотрудничества в области производства, переработки и реализации яиц и яичной продукции стало основной темой рабочей встречи замминистра аграрной политики и продовольствия Оксаны Осьмачко с представителями Французской организации производителей яиц (SNIPO) и посольства Франции в Украине.

SNIPO объединяет компании, которые обеспечивают около 90% рынка яиц во Франции: от производства яиц и яичных продуктов до сортировки и упаковки яиц.

SNIPO не только представляет интересы своих членов перед национальными и европейскими институтами, но и активно формирует стратегические направления развития отрасли. Организация является членом Национального комитета по продвижению яиц, Национальной ассоциации пищевой промышленности Франции и Европейской ассоциации упаковщиков и торговцев яйцами.

Ежегодно во Франции производится около 16 млрд яиц. Общее поголовье несушек – около 48 млн голов. В структуре производства – около 10 крупных птицефабрик (до 300 тыс. кур на каждой), малые фермерские хозяйства со стадом 6-12 тыс. голов. Особенностью французской модели является доминирование систем свободного выгула птицы, что соответствует современным стандартам благосостояния и экологичности производства.

Для украинского аграрного сектора такое сотрудничество открывает значительные перспективы. В частности возможность перенять европейский опыт организации рынка, технологий переработки и современных подходов к содержанию птицы.

Кроме того, налаживание партнерства с ведущими профильными объединениями ЕС способствует более глубокой интеграции Украины в европейское аграрное пространство, подчеркнули в Минагрополитике.

Метки: Франция, яйца, Украина