Украина нарастила экспорт молочных продуктов в мае

Украина продолжает наращивать экспорт молочных продуктов благодаря высоким мировым ценам на биржевые товары. Украина и ЕС ищут решение, которое обеспечит непрерывность экспорта отечественной аграрной продукции на европейский рынок после завершения действия торговых преференций 5 июня 2025 года, — об этом сообщает аналитик Ассоциации производителей молока Георгий Кухалейшвили.

По предварительным данным ГССУ, в мае 2025 года было экспортировано 14,88 тыс. молочных продуктов на сумму 50,83 млн дол. По отношению к апрелю натуральные объемы экспорта увеличились на 25%, а по сравнению с маем 2024 года выросли на 14%. Экспортная выручка увеличилась на 32% по отношению к апрелю и на 48% по отношению к маю 2024 года. В январе-мае 2025 г. Украина экспортировала 57,97 тыс. т(+17%) молочных продуктов на сумму 179,32 млн дол.(+57%).

Главными экспортными категориями в апреле были следующие товары:

• Масло сливочное — 40%;
• Молоко и сливки, сгущенные – 26%;
• Мороженое — 16%;
• Сыры — 12%.

В мае 2025 года Украина нарастила натуральные объемы экспорта масленки до 500 т (+5%), масла сливочного до 2,89 тыс. т (+61%), сыров до 1,29 тыс. т(+2%), мороженого до 2,24 тыс. т (+18%), молочной сыворотки до 1,70 тыс. т(+19%), молока и сливок, сгущенных до 5,04 тыс. т(+31%) относительно апреля. Уменьшились только объемы поставок молока и сливок, не сгущенных до 1,19 тыс. т(-2%) по отношению к апрелю текущего года. По сравнению с маем 2024 года уменьшились только натуральные объемы экспорта молока и сливок, не сгущенных (-45%) и молочной сыворотки (-26%). Больше всего выросли поставки на внешние рынки масла сливочного (+464%), а также увеличился экспорт молока и сливок, сгущенных (+58%), масленки (+51%), сыров (+22%) и мороженого (+25%) относительно прошлого.

По отношению к апрелю 2025 года увеличилась денежная выручка за отгруженное молоко и сливки, сгущенные до 12,98 млн дол.(+32%), масло сливочное до 20,51 млн дол.(+61%), сыры до 6,02 млн дол.(+2%) и мороженое до 8,06 млн дол.(+14%). Сократилась выручка за экспортированные молоко и сливки, не сгущенные до 1 млн дол.(-7%) и масленку до 685 тыс. дол.(-5%). По сравнению с маем 2024 года увеличилась денежная выручка за экспортированное молоко и сливки, сгущенные (+70%), масленку (+53%), масло сливочное (+557%), сыры (+30%), мороженое (+37%) сыворотку (+7%), но сократилась за поставленное молоко и сливки, не сгущенные (-28%).

В январе-мае 2025 года Украина нарастила натуральные объемы экспорта молока и сливок, сгущенных до 18,34 тыс. т (+55%), масленки до 2,25 тыс. т (+41%), масла сливочного до 7,85 тыс. т (+314%), сыров до 5,74 тыс. т(+23%) и мороженого до 7,02 тыс. т(+28%) по отношению к январю-маю 2024-го. Относительно прошлогоднего периода сократились объемы экспорта молока и сливок, не сгущенных до 7,67 тыс. т (-33%), молочной сыворотки до 7,92 тыс. т (-17%) и казеина до 1,14 тыс. т(-61%).

Денежная выручка в январе-мае 2025 года увеличилась за экспортированное молоко и сливки, сгущенные до 46,89 млн дол.(+55%), масленку до 3,28 млн дол.(+56%), молочную сыворотку до 7,30 млн дол.(+15%), масло сливочное до 56,24 млн дол.(+368%), сыры до 26,61 млн дол.(+31%) и мороженое до 25,38 млн дол.(+38%) по отношению к прошлогоднему периоду. По отношению к январю-маю 2024 года выручка сократилась за экспортированное молоко и сливки, не сгущенные до 6,07 млн ​​дол.(-17%) и казеин до 7,52 млн дол.(-57%).

Георгий Кухалейшвили отмечает, что высокие мировые цены на биржевые товары способствуют увеличению Украиной объемов молочного экспорта. В частности, цена на масло в ЕС держится на уровне 7200-7400 евро за тонну, что почти рекордные показатели, которые не фиксировались с 2017-2018 годов. В сравнении, сухое обезжиренное молоко выглядит дешевле, однако остается в пределах средних исторических значений. Европейские трейдеры покупали украинскую молочную продукцию в том количестве, которое им требовалось, пользуясь тем, что сливочное масло и сухое обезжиренное молоко в Украине стоят дешевле чем в Европе.

Вероятно, молокоперерабатывающие предприятия готовы продавать на экспорт еще больше молочных продуктов, но определенным барьером стала неопределенность вокруг автономных торговых мероприятий (АТЗ) для молока и молочной продукции из Украины, которые с 2022 года позволяли отечественным перерабатывающим предприятиям поставлять свою продукцию в ЕС без квот. Под давлением фермеров и политиков из Польши и Франции, в планах Еврокомиссии было возобновить пошлины и квоты на украинскую аграрную продукцию, что должно способствовать сокращению экспорта молочных продуктов из Украины в ЕС.

Однако правительство Украины и Еврокомиссия ищут решение, которое обеспечит непрерывность экспорта агропродукции в ЕС после завершения торговых преференций 5 июня 2025 года. Стороны работают над созданием устойчивого формата сотрудничества до конца июля. Украина и ЕС готовятся к новым переговорам по торговле, предусматривающим адаптацию к нормам Соглашения об ассоциации и постепенной интеграции в европейский рынок.

Увеличение предложения сырья в Украине и слабый спрос на внутреннем рынке создают условия для наращивания экспорта. в Болгарии и Румынии. Кроме того, растет экспорт готовой продукции — сгущенки, сыров, продукции под private label в Германию, Литву, а также в Молдову.

В мае 2025 года Украина импортировала 5,05 тыс. т молочных продуктов на сумму 26,32 тыс. долл. Относительно апреля 2025 года натуральные объемы импорта сократились на 2%, а по отношению к маю 2024 года увеличились на 18%. т(+11%) молочных продуктов на сумму 128,63 млн долл. (+14%) Наибольшая доля от общих объемов импорта приходится на сыры(64%).

Доля импортных сыров на внутреннем рынке достигла 47%. на 30% для покупателей сыров отечественного производства. Однако реализация данных мер маловероятна из-за позиции Минэкономики и нежелания ухудшать отношения с Польшей, которая считается стратегическим партнером Украины в оборонной сфере.

Метки: молочные продукты