Сумские фермеры сокращают производство молока, но пытаются сохранить поголовье крупного рогатого скота

Сумские фермеры сокращают производство молока, но пытаются сохранить поголовье крупного рогатого скота. Об этом сообщает Инфоагро.

Виктор Пахненко — директор государственного предприятия «Опытное хозяйство Института сельского хозяйства Северо-Востока НААН» расположенного неподсчет от Сум, рассказал, что на сегодняшний день посевной материал уже практически разобран, а вот продуктивность молочных коров в военное время пришлось снизить наполовину из-за проблем с реализацией молока.

По его словам, молокозаводы являлись стабильными покупателями и давали достаточно высокую цену. Раньше ежедневно доход был 55-60 тысяч гривен, сегодня – около 15 тысяч. Виктор говорит, что в первые дни войны молоко раздавали бесплатно, отдавали волонтерам, которые развозили по больницам и заведениям соцзащиты. Сейчас наладили другие пути сбыта: «Молокозаводы не работают, это Черниговская область, у нас забирал Новгород-Северский, там идут боевые действия, Буринский молокозавод – до сегодняшнего дня там танки ходят туда-сюда, Сумской молочный завод работает не на полную мощность, и у нас реализация идет в основном волонтерам и по городу Сумы вывозим, продаем населению. Цена значительно меньше, чем до войны, мы сейчас продаем по 10 гривен за литр молока населению.

Правда, с началом весенне-полевых работ вывозить молоко в город станет сложнее, потому что транспорт понадобится в полях.

В отличие от других отраслей сельского хозяйства животноводство не может остановиться, ведь животные нуждаются в постоянном уходе. На территории области есть такие хозяйства, где пришлось выпустить коров, свиней прямо на улицу, поскольку фермы разбомбили, люди не имеют возможности ухаживать за этими животными: “Сколько их – трудно сказать на сегодняшний день. Такие предприятия есть в Краснопольском, Сумском, Конотопском районе, и на Харьковщине много таких хозяйств, которые были просто в тупике, такие решения приняли, открывали силосные ямы, кормовые столы, выпустили скот на прифермерскую территорию”.

К началу войны в Сумской области было 80 тысяч поголовья коров, около 100 тысяч – общее поголовье крупного рогатого скота. В последние годы оно и так уменьшалось, а во время боевых действий этот процесс будет происходить еще быстрее, – говорит Виктор Кабанец. По его словам, хотя фермеры продолжают работать, сейчас они особенно нуждаются в государственной поддержке.

ИНФАГРО

Метки: молоко, КРС, Сумская область, война