Стартовал сезонный рост цен на овощи

В Украине в конце октября началось традиционное осеннее удорожание овощей. Удорожание связано не с дефицитом, а с началом периода хранения урожая, когда производители закладывают в цену дополнительные расходы.

Об этом сообщает Lenta.ru со ссылкой на руководителя аналитического направления сети «АНТС» Илью Несходовского.

По словам эксперта, сезонное повышение цен является ежегодным явлением и продолжается до начала зимы.

«Когда сезон заканчивается, нужно реализовывать продукты в больших объемах, чтобы не тратиться на их хранение. Соответственно, остаются овощи, которые имеют долгосрочное хранение», – пояснил Несходовский.

Аналитик прогнозирует, что к концу осени стоимость картофеля и капусты может вырасти примерно на 10%, несмотря на высокий урожай этих культур в 2025 году.

«Это касается и огурцов с помидорами. Цены, которые установились на эти овощи в октябре, останутся примерно такими и до конца месяца», – добавил он.

Метки: овощи, Украина, цены