Собственных запасов соли в Украине хватит на 2-3 месяца

«Месторождения каменной соли сосредоточены на Донбассе, Предкарпатье и Закарпатье. Государственным балансом запасов учтено 14 месторождений поваренной соли, в том числе 8 – каменной. К сожалению, большинство из этих месторождений пока не используются», — рассказал заместитель директора Национального научного центра «Институт аграрной экономики» Николай Пугачев.

Он отметил, что после остановки Государственного предприятия «Артемсоль» производство соли продолжают менее мощные производители. В частности, увеличивает производство одно из старейших солеварных предприятий в Украине – Дрогобычский солевыварочный завод.

В то же время, в Украине еще есть запасы соли у ритейлеров и на складах, которых хватит для населения на определенный период.

«В торговых сетях и складах находится несколько тысяч тонн соли для реализации населению. Учитывая рекомендации Всемирной организации здоровья по норме потребления человеком 2-3 кг соли в год, этих запасов хватит для обеспечения населения на 2-3 месяца», — подсчитали в Институте аграрной экономики.

При этом кроме собственных запасов следует учитывать и импортную пищевую соль, которая поступает в Украину.

По прогнозным оценкам ученых Института аграрной экономики, как только в отечественные торговые сети поступят партии импортной соли, цены стабилизируются на уровне 20-25 гривен за килограмм.

Метки: Украина