Снижение закупочных цен на рынке свинины продолжается

Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины».

Отмечается, что на этой неделе большинство операторов на рынке живца закупали животных в диапазоне 55-57 грн/кг, хотя эпизодически встречаются как более высокие, так и более низкие котировки. Последние, в частности, преимущественно касаются животных высших весовых категорий, предложение которых еще давит на общую ценовую ситуацию.

«Немного выше, чем в других регионах, уровень цен наблюдали в западных областях, хотя в остальных регионах котировки тяготели к отметке 55,5 грн/кг. Средневзвешенная рыночная цена остановилась на уровне 55,8 грн/кг, или на 4,5% ниже по сравнению с предыдущей неделей», — уточнили специалисты.

Ожидания представителей мясопереработки относительно дальнейшей ценовой динамики различаются. Так, часть заготовителей не исключает дальнейшего ослабления цен, ссылаясь на вялую реализацию и предложение, превышающее потребности. В то же время другие операторы констатируют, что имеющиеся для бронирования объемы кондиционного живца достаточно умеренные, а средняя убойная масса таких животных ниже, чем обычно. Некоторые операторы ожидают более оживленной реализации с возвращением благоприятных для пикников погодных условий.