Сложный ягодный сезон вывел цены на 5-летний максимум

Об этом в своей колонке на AgoTimes сообщила консультант по агрономическим вопросам Анна Луцко.

По ее словам, наибольшие потери были в Бориспольском районе Киевской области — до 70% урожая голубики погибло еще зимой, а остальное в июле уничтожил град. На Волыни потери ягод достигли 80–90%, в частности, вымерзла даже черника в лесу. Во Львовской области холод повредил около 20% насаждений, но горные плантации спасли часть урожая. Ивано-Франковская и Закарпатская области понесли минимальные потери — до 15%.

В Днепропетровской области заморозки до -7°C уничтожили до 30% садовой земляники. Малина задержалась в развитии, и на момент сбора удалось собрать только половину урожая среднеспелых сортов. Зато в Черкасской области сезон прошел почти без потерь.

Несмотря на сложный год, цены на ягоду стали самыми высокими за последние пять лет и оставались стабильными до конца сезона.

«Средняя цена на органическую голубику торговой марки BigBlue была выше 200 грн/кг. Сейчас за килограмм качественной замороженной малины предлагают 4–4,5 евро, а органической — 5–6,5 евро», — отметила Анна Луцко.

Она также подчеркнула, что в Украине растет потребление органических ягод, что свидетельствует о повышении экологического сознания и заботе населения о здоровье.