Рынок свежих молочных продуктов: экспорт и импорт растут

Они отмечают, что активизация торговли свежими молокопродуктами может сдержать повышение цен. Ожидается, что к концу лета отдельные молочные продукты подорожают еще на 5%.

«В то же время рынок остается активным — даже в период подготовки к подорожанию производители не сворачивают акционные кампании.

Параллельно активизируется и внешняя торговля. В июле из Украины было экспортировано более чем на 50% больше свежих молокопродуктов, чем за июль прошлого года. Основным рынком сбыта остается Молдова», — констатируют специалисты.

И добавляют, что импорт также растет преимущественно благодаря продукции из Польши, среди которой в основном йогурты и сырковые изделия.

«В августе аналитики прогнозируют дальнейший рост как экспорта, так и импорта. Ключевым фактором будет оставаться покупательная способность украинцев, которая и определит реальные масштабы сезонного оживления», — подытожили специалисты.