Рынки продукции птицеводства остаются профицитными

Военные действия и оккупация территорий физически не отразились на производственных мощностях основных производителей мяса бройлеров в Украине.

Об этом в интервью журналу «Наше птицеводство» рассказал исполнительный директор Союза птицеводов Украины Сергей Карпенко.

«Да этого нельзя сказать о производителях яиц: потерян ряд ведущих предприятий в Херсонской, Донецкой, Запорожской областях, – отметил он. – К большому сожалению, здесь будут изменения в объемах производства основных игроков».

По словам Сергея Карпенко, рынки продукции птицеводства остаются профицитными, что при военном положении хорошо для продовольственной безопасности государства, но негативно влияет на финансовые результаты деятельности сектора.

«Надеяться на быстрое восстановление внутреннего спроса в ближайшее время не стоит, – заметил он, – поэтому важнейшим направлением сбыта мяса бройлеров будет экспорт, тем более сейчас складываются очень благоприятные ценовые тренды на некоторых ключевых рынках».

Производители же яиц будут традиционно больше ориентироваться на внутренний рынок, добавил эксперт. Однако переработка и экспорт будут важными каналами сбыта для балансировки рынка и поддержания должного уровня прибыльности яичного сектора.

Метки: Украина