Развитие глубокой переработки может поддержать элеваторное направление

Считается, что в Украине элеваторный рынок перенасыщен, однако если в регионах увеличатся до довоенного уровня урожаи зерновых и масличных и зерно будет поступать с повышенной влажностью, с таким валом агропродукции довольно сложно будет справиться.

Об этом в своей статье в журнале The Ukrainian Farmer пишет Сергей Щербань, эксперт элеваторного рынка, руководитель Департамента хранения Kernel.

«Речь идет как о сушке, так и о приемке, хранении и отгрузке. В таких условиях, несмотря на развитие фермерских мощностей, элеваторы были бы загружены», – отметил специалист.

По его мнению, поддержать элеваторное направление может развитие глубокой переработки.

«Если бы на системной основе перерабатывали хотя бы 30% кукурузы, это побудило бы агропроизводителей не экспортировать зерно, а удерживать определенные объемы внутри страны длительное время. Не зря уже крупные компании активно привлекают инвестиции и создают собственную переработку», – подчеркнул Сергей Щербань.

Метки: элеваторы