По оценкам ведомства, валовой сбор масличной культуры в стране снизится за год на 3% – до 4,2 млн тонн. Аналогичная динамика ожидается и в группе зерновых, где урожай прогнозируется на уровне 42,23 млн тонн (-2,9% к 2022 г.)
«В частности, урожай пшеницы может сократиться на 6%, до 20,77 млн тонн, из-за неблагоприятного влияния осадков в конце лета, которые также ухудшили качество зерновой. Так, показатель протеина в озимой пшенице снизится до 11,7% против 11,9% в прошлом году», – пояснили в Минсельхозе страны.