Производство мяса в Украине превысило 2,5 млн тонн

Об этом сообщает Ассоциация производителей молока со ссылкой на данные Минагрополитики.

Отмечается, что около 63% мяса в Украине за проанализированный период было произведено в хозяйствах всех категорий в следующих областях:

• Винницкая — 549,6 тыс. т;
• Черкасская — 384,8 тыс. т;
• Днепропетровская — 306,1 тыс. т;
• Киевская — 176,4 тыс. т;
• Львовская — 172,7 тыс. т.е.

Так, в январе – октябре 2024 года наибольший прирост производства мяса наблюдался на сельскохозяйственных предприятиях в Закарпатской (+33%), Волынской (+25%), Ровенской (+18%) и Житомирской (+17%) областях.

В то же время в ассоциации отметили, что в октябре 2024 года объемы убоя КРС составили 51,3 тыс. т (-5% к сентябрю, но +5% к октябрю 2023 года). На предприятиях было произведено 27% говядины от общего объема убоя, а в хозяйствах населения — 73%.

В январе – октябре 2024 года объемы убоя КРС в хозяйствах всех категорий составили 311,5 тыс. т, что почти соответствует показателям прошлогоднего периода (+0,2%).

Объемы убоя КРС на предприятиях составили 13,9 тыс. т (+18% к сентябрю, +14% к октябрю). В январе – октябре объемы уменьшились на 3% к аналогичному периоду и составили 110,7 тыс. т.

В хозяйствах населения в октябре забили 37,3 тыс. т КРС (-14% к сентябрю, +1% к октябрю). В январе – октябре объемы в приусадебном секторе составили 200,7 тыс. т говядины, что на 2% больше по сравнению с прошлогодним периодом.