Производителям курятины не хватает соевых продуктов
Одна из серьезных проблем, которая встала перед производителями мяса птицы – дефицит соевых продуктов, поскольку их производство требует значительных затрат электроэнергии.
Это подчеркнул Юрий Костюк, совладелец Волочисской птицефабрики (Хмельницкая область), пишет журнал «Наше птахівництво».
«Это – важная составляющая рациона бройлеров, необходимая для нормального роста птицы, и заменить ее мы ничем не можем – это основной источник белка, – отметил он. – Те предприятия, у которых мы раньше покупали, например соевый шрот, сегодня не в состоянии его производить в тех объемах, что раньше, из-за длительного отсутствия электроэнергии».
По словам Юрия Костюка, альтернативы пока нет, потому что соевый жмых с помощью дизельных генераторов не изготовить, для этого нужны совсем другие мощности.
«Поэтому если раньше мы покупали соевые компоненты рациона у одного производителя из нашего региона, то сейчас, несмотря на то, что мы сократили поголовье, приходится покупать их у трех производителей из разных регионов Украины, – объяснил он. – Мы постоянно ищем производителя, который смог бы произвести продукцию, потому что у него в настоящее время есть электроэнергия».
Читайте также
Казахстан планирует экспортировать зерно в Западную Европу и Северную Африку
Цены на подсолнечное масло в портах снизились на 20–25$/т
Цены на пальмовое масло в пятницу закрылись на понижении
Агротрейд модернизирует элеваторы с акцентом на энергосбережение
Польша, Франция и Италия стремятся заблокировать торговое соглашение между ЕС и Ме...
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время