Продажа грецких орехов испытывает трудности

Рост производства грецких орехов в Чили, хороший урожай в Китае обеспечили увеличение урожая этого года на 17%. В то время как реализация продукции сталкивается с трудностями падения покупательной способности, сообщает FreshPlaza.

«Чили сейчас крупный производитель грецкого ореха. Это увеличивает конкурентное давление на французский орех, который и так страдал конкуренцией. Чили, а также Китай внесли свой вклад в 17-процентное увеличение мирового производства грецкого ореха в этом году», — отмечает Джонатан Родс, директор французской садоводческой компании Perlim Noix

По его словам, мировой рынок уже был достаточно обеспечен для прибытия нового урожая с северного полушария и до начала североамериканского сезона. Проблема в том, что избыточный объем поступает на рынок, где потребление сталкивается с трудом.

«Экономическая ситуация в Европе сейчас явно сложная. Франция защищена энергетическим щитом, сдерживающим рост стоимости энергии. В других странах, таких как Англия или Испания, эти расходы могут быть умножены на 8, что неизбежно оказывает большое экономическое давление на все домохозяйства. Затем необходимо найти компромисс на нескольких уровнях, включая продовольственный сектор. Грецкие орехи не считаются основными продуктами питания, поэтому падение покупательной способности на них действительно сказывается. Сегодня продажи сухофруктов и орехов, по оценкам, снизились на 15%, тогда как мировое производство увеличилось на 17%», — отметил Джонатан Родс.