Предварительный прогноз ФАО по пшенице на 2026 год указывает на возможное сокращение объема производства из-за снижения цен

В этом месяце прогноз по объему производства зерновых в мире в 2025 году был несколько повышен и должен составить 3 029 млн тонн, что обусловлено незначительной корректировкой оценок, прежде всего по кукурузе и рису. На данном уровне объем мирового производства зерновых на 5,6 процента превышает значение прошлого года, подтверждая ожидаемые рекордные показатели. Недавний пересмотр в сторону повышения в основном отражает поступление новых данных по урожайности кукурузы в Парагвае, согласно которым урожай ожидается на рекордном уровне. Что касается риса, то ФАО повысила свой прогноз по объемам производства в Индонезии по сравнению с февральским уровнем: согласно подтвержденным результатам официальных оценок, вследствие значительного расширения посевных площадей объем производства риса в этой стране достиг десятилетнего максимума. Данные по объему производства в Таиланде были также скорректированы в сторону повышения как в результате пересмотра прогноза на сезон 2024–2025 годов, так и благодаря тому, что темпы посевной кампании в этой стране свидетельствуют о менее значительном сокращении посевных площадей под урожай в межсезонье 2025–2026 годов, чем ожидалось ранее. На фоне менее существенных корректировок по ряду других стран с учетом этих факторов ФАО повысила свой прогноз по объему производства риса в мире в сезоне 2025–2026 годов на 1,7 млн тонн до рекордных 563,4 млн тонн (в пересчете на обрушенное зерно), что на 2,1 процента выше показателя прошлого года. По-прежнему предполагается, что основной прирост годового объема производства в текущем сезоне обеспечат Бангладеш, Бразилия, Индия, Индонезия и Китай, компенсировав сокращение производства на Мадагаскаре, в Пакистане, Соединенных Штатах Америки и Таиланде.

Согласно прогнозу, объем потребления зерновых в мире в сезоне 2025–2026 годов достигнет рекордного уровня в 2 943 млн тонн, что на 5,2 млн тонн (0,2 процента) больше, чем ожидалось в феврале. Объем потребления пшеницы несколько вырастет, но самым значительным фактором пересмотра прогноза в сторону повышения стало ожидаемое увеличение потребления фуражных зерновых. Потребление кукурузы и ячменя в кормовых целях может оказаться выше, чем ожидалось ранее, в частности в Южной Америке ввиду значительного предложения. В Европейском союзе последние официальные прогнозы указывают на снижение объема потребления кукурузы на фоне роста потребления пшеницы, ячменя и сорго в кормовых целях. Ввиду наблюдаемого в мире высокого предложения, обусловленного несколькими урожайными годами подряд, прогнозируется, что мировое потребление риса в сезоне 2025–2026 годов может возрасти на целых 2,7% и достичь нового пикового уровня в 555,5 млн тонн.

Прогноз ФАО относительно объемов запасов зерновых в мире по состоянию на конец сельскохозяйственного сезона 2026 года был в этом месяце повышен на 4,1 млн тонн до 940,5 млн тонн, и, таким образом, соотношение запасов к их использованию ожидается на приемлемом уровне в 31,9 процента. Прогноз по объему запасов пшеницы в мире в этом месяце был повышен на 3,0 млн тонн (0,9 процента) и составляет 339,9 млн тонн, что отражает пересмотр в сторону увеличения прогнозов по Европейскому союзу и Украине. Ожидается, что по сравнению с уровнем открытия сезона объем запасов пшеницы в мире увеличится на 24,2 млн тонн (7,7 процента) в связи с прогнозируемым увеличением запасов в основных странах-производителях, включая Аргентину, Индию, Китай, Украину и страны Европейского союза. Прогнозируется, что в 2026 году запасы фуражных зерновых в мире также вырастут на целых 38,5 млн тонн (11,2 процента). Тем не менее в этом месяце прогноз относительно объемов запасов ячменя был пересмотрен в сторону понижения, прежде всего в Европейском союзе, где, как ожидается, имеющиеся запасы будут использоваться в кормовых целях и экспортироваться. ФАО повысила свой прогноз по мировым запасам риса на конец сезона 2025–2026 годов на 1,6 млн тонн до уровня в 219,3 млн тонн. Такой пересмотр является в первую очередь результатом корректировки в сторону повышения ожидаемого уровня запасов в Бангладеш, Индонезии и Таиланде в связи с прогнозируемым увеличением предложения, хотя в случае Бангладеш и Индонезии он также отражает увеличение государственных резервов в результате активных закупок со стороны государства на внутреннем рынке. Эти корректировки нивелировали понижение прогнозов относительно запасов, в частности, в Нигерии и Японии.

Согласно данным последнего прогноза ФАО, объем торговли зерновыми в мире в сезоне 2026–2026 годов (июль–июнь) может достичь 501,7 млн тонн – второго по величине значения за все предыдущие годы, – что на 17,1 млн тонн (3,5 процента) больше показателей сезона 2024–2025 годов. Прогноз по торговле пшеницей в этом месяце изменений не претерпел, и, как и прежде, ожидается, что ее объем вырастет на 11,9 млн тонн по сравнению с предыдущим сезоном – до 204,8 млн тонн; восстановление средних показателей импорта ожидается в Турции, где в прошлом сезоне закупки ограничивались запретом на импорт. Ожидаемый объем торговли фуражными зерновыми в этом месяце сохраняется на в целом стабильном уровне, увеличившись менее чем на 1,0 млн тонн по сравнению с предыдущим прогнозом в результате незначительных корректировок прогнозируемых объемов торговли кукурузой и ячменем. Прогноз ФАО по объему торговли рисом в мире в 2026 году (январь–декабрь) практически не изменился по сравнению с его февральским значением и по-прежнему указывает на снижение объема торговли на 1,1 процента по сравнению с рекордным показателем 2025 года до 60,4 млн тонн.

В 2026 году ожидается сокращение производства пшеницы из-за снижения цен и обусловленного им уменьшения посевных площадей

Учитывая умеренное сокращение посевных площадей на фоне снижения цен на сельскохозяйственные культуры и ожидаемого возвращения к средним показателям урожайности после рекордных значений прошлого года, прогнозируется снижение мирового производства пшеницы почти на 3 процента – до 810 млн тонн в 2026 году, что все еще выше среднего показателя за последние пять лет.

В Европейском союзе ослабление цен на пшеницу обуславливает прогнозируемое сокращение посевных площадей под озимую пшеницу. Хотя посевы в его восточных и северных районах пострадали от заморозков, в других частях преобладали в основном мягкие и благоприятные погодные условия, которые, как предполагается, сохранятся в ближайшие месяцы, в связи с чем урожай все еще ожидается на уровне выше среднестатистических значений. Тем не менее, согласно прогнозу, общий объем производства пшеницы несколько снизится в 2026 году, почти не изменившись по сравнению со средними показателями за последние пять лет. В Соединенном Королевстве Великобритании и Северной Ирландии наблюдается уменьшение посевов ячменя на фоне в целом благоприятных погодных условий для проведения посевной, в связи с чем можно ожидать расширения площадей под пшеницей. На фоне прогнозируемого восстановления после того, как из-за засушливых погодных условий в 2025 году произошло снижение урожайности, такая тенденция, как ожидается, приведет к увеличению объемов производства почти до среднего уровня. В рф общая площадь посевов пшеницы, которая в основном приходится на озимые сорта, как ожидается, продолжит сокращаться, поскольку относительно более высокая доходность масличных культур снижает мотивацию фермеров выращивать пшеницу. Продолжительная засуха в основных районах производства в период посевной усилила тенденцию к снижению показателей. Как следствие, ожидается, что объем производства пшеницы несколько снизится по сравнению с прошлым годом. Предполагается, что объем производства пшеницы на Украине в целом сохранится на уровне прошлого года, чему способствуют относительная стабильность посевных площадей и текущие оценки урожайности, не указывающие на заметные изменения по сравнению с прошлым годом. Тем не менее, объем производства пшеницы, по прогнозам, останется значительно ниже уровня, зафиксированного до начала конфликта. Как ожидается, в Соединенных Штатах Америки объем производства пшеницы сохранится на уровне выше среднего за последние пять лет, но снизится по сравнению с прошлым годом, что связано с сокращением посевных площадей на фоне снижения цен в период посевной, а также с ожидаемым незначительным снижением урожайности по сравнению с высокими показателями прошлого года. В Канаде ожидается некоторое увеличение площадей под пшеницей, прежде всего мягких сортов. Однако даже при условии восстановления урожайности до близкого к среднему показателя ожидается сокращение объемов производства пшеницы по сравнению с высоким уровнем прошлого года. В Индии виды на урожай пшеницы в 2026 году в целом благоприятные, чему способствуют рекордные показатели посевной кампании, обеспеченные благодаря государственным мерам стимулирования. Несмотря на то что засуха и высокие температуры в отдельных районах северных штатов затруднили развитие посевов, согласно общему прогнозу, объем производства все же окажется на уровне, сопоставимом с рекордным показателем прошлого года. Прогноз производства пшеницы в Пакистане в 2026 году также благоприятен: благодаря достаточным запасам воды для орошения в основных районах производства сложились оптимальные условия для развития посевов. В Китае (материковом) полевые оценки, проведенные в середине февраля, свидетельствуют о в целом хорошем состоянии посевов пшеницы, а объем производства по сравнению с прошлым годом, вероятно, сохранится на стабильном уровне. В странах Ближнего Востока засушливые условия в начале сезона сменились благоприятными для посевов осадками, в результате чего виды на урожай пшеницы в Исламской Республике Иран остаются неоднозначными; кроме того, из-за увеличения стоимости производства в этой стране ожидается сокращение посевных площадей. В Турции, напротив, расширение посевных площадей и ожидаемое восстановление урожайности после снижения, вызванного неблагоприятными погодными условиями в прошлом году, могут обеспечить умеренный рост объемов производства в 2026 году.

В расположенной в Южном полушарии Бразилии объем производства кукурузы в 2026 году, вероятно, сохранится на уровне выше среднего в силу благоприятных погодных условий и расширения посевных площадей, обусловленного хорошими экспортными перспективами, несмотря на то, что наличие значительных запасов урожая 2025 года оказывает понижательное давление на цены. В Аргентине, в силу превышения средних показателей по посевным площадям под кукурузой и прогнозируемого выпадения нормы осадков во второй половине сезона, в 2026 году урожай ожидается на уровне выше среднего. В Южной Африке в 2026 году, вероятно, будет получен второй подряд богатый урожай кукурузы, главным образом в связи с увеличением посевов. Однако объем производства, по прогнозам, будет несколько ниже уровня прошлого года вследствие вероятного снижения урожайности из-за нестабильных погодных условий в ряде провинций.

Метки: ячмень, прогноз урожая, рис, пшеница, кукуруза, ФАО