Потребление оливкового масла в Европе снизится

Согласно данным Международного совета по оливкам (International Olive Council, IOC), объемы потребления оливкового масла в странах Европейского союза в этом сезоне могут снизиться – с 1,6 млн тонн до 1,4 млн тонн.

Между тем, ожидается, что потребление в Испании – одном из ведущих регионов производителей продукта – снизится, в то время как показатели для других лидеров рынка – Италии и Греции – вырастут.

«Сценарий для сектора оливкового масла сейчас не самый лучший», – считает генеральный директор Assitol Андреа Каррасси.

Другие отраслевые эксперты полагают, что прогноз снижения потребления в ЕС является следствием ряда факторов. Среди них – средиземноморская засуха, серьезно повлиявшая на производство оливок в Испании и других регионах. Кроме того, еще и высокая инфляция, сократившая бюджеты домашних хозяйств по всему континенту.

«Как инфляция, так и засуха также привели к росту цен на оливковое масло. Эти факторы и сохраняющаяся неопределенность в отношении будущих урожаев повлияли на потребление», – отмечают специалисты.

Метки: балансы спроса и предложения, ЕС, Испания, Италия, оливковое масло, Греция