Потребление молока в мире в 2015 г. составит 530 млрд. литров — Тетра Пак
По оценке Тетра Пак, к 2025 году рост потребления молока и молочных продуктов в мире составит 40% и достигнет 740 млрд. литров.
Об этом в ходе конференции «Перспективы развития молочной отрасли в Российской Федерации: риски и возможности» заявил Урош Кепиц, генеральный директор Tetra Pak в России, Украине, Беларуси и Центральной Азии. Мероприятие прошло сегодня на выставке «Молочная и Мясная индустрия 2015».
«В России нехватка молока составляет 3 млн. л.», — цитирует г-на Кепица корреспондент The DairyNews. — «В РФ работают примерно 300 молочных заводов, каждый из которых перерабатывает 100-150 т молока в день. Этого недостаточно для обеспечения нормы потребления».
Ранее в ходе выступления на мероприятии было озвучено, что по оценкам Национального союза производителей молока, в настоящее время потребление молочных продуктов в РФ падает, производства молока по факту не растёт.
Читайте также
Дайджест статей в еженедельном издании AgriPriceMentor за апрель 2024 г.
На Закарпатье созрели черешни
Объем перевозки зерновых грузов по железной дороге сократился в апреле
Перед Пасхой прогнозируют заморозки в северо-юго-восточных областях
Пропустили BLACK SEA GRAIN.KYIV? Получите инсайты в материалах конференции!
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время