Потейто Агро запустит завод по производству картофеля фри и картофельной муки

Об этом AgroPortal.ua сообщила директор ООО «Потейто Агро» Ольга Лонская.

«В Государственном реестре Украины семенного материала для картофеля фри насчитывается всего 2-3 сорта. Сейчас мы пытаемся подобрать другие сорта, которые обязательно пройдут испытания, чтобы понять, будут ли они расти на наших полях. Выращиванием картофеля для производства фри в Украине практически никто не занимается, поэтому мы решили приобрести этот опыт. Конечно, делаем это не сами, а привлекаем коллег, Украинскую ассоциацию производителей картофеля», — отметила Ольга Лонская.

Она также рассказала, что в этом сезоне часть картофеля планируют переработать в сухую смесь (картофельную муку). Соответствующую линию по переработке должны запустить ориентировочно в начале 2026 года.