После перезимовки не вся соя пригодна для товарных целей
Из-за неблагоприятных погодных условий и затяжных дождей осенью 2025 года не все агропроизводители успели собрать сою. Возобновили фермеры сбор урожая недавно. Однако не все площади будут собраны из-за неудовлетворительного состояния семян сои.
Об этом AgroPortal.ua рассказал менеджер по развитию агротехнологий в Центральном регионе компании LNZ Group Сергей Иванюк.
По его словам, те посевы, которые с осени выглядели товарными, на сегодняшний день пригодны к уборке с влажностью семян 10-14%.
Рассмотрим условия осени 2025: затяжные дожди привели к продлению периода созревания, а кратковременные низкие температуры остановили процесс реутилизации питательных веществ к семенам. И мы имели пестроту семян по ярусам растений, то есть семена нижнего и среднего ярусов были более или менее сформированы в соответствии с физиологической спелостью, тогда как верхний ярус — семена недозрелые, выглядели с наличием зеленого цвета семядолей. Это касается сортов более среднепозднеспелой группы. Что касается сортов раннеспелой группы, то фактически они созрели, но под влиянием дождей потеряли всхожесть и урожайность, а резкое колебание влажности семян привело к разгерметизации створок бобов и заселению возбудителей болезней в семенах. Особенно это отмечается на сортах с белым опушением.
Специалист объясняет, что потеря всхожести, продуктивности, показателей качества семян и инфицирования грибными и бактериальными болезнями фактически произошла осенью. Перезимовка растений незначительно снизила уровень продуктивности посевов, а условия перезимовки в определенной степени привели к уменьшению сбора сои на товарные цели.
«Плохая перезимовка сои по сравнению с кукурузой обусловлена тем, что эта культура белково-масляная. А наличие высших ненасыщенных жирных кислот приводит к тому, что семена сои быстро набирают влагу, однако замедленно избавляются от нее. А это один из факторов развития возбудителей болезней. Весенне собранные семена сои обязательно следует проверить на микотоксины при дальнейшем использовании на пищевые и кормовые цели», — отмечает Сергей Иванюк.
Читайте также
Food, Fuel, Future: Как Украине масштабировать переработку?
Аргентина в феврале сократила экспорт соевого шрота на 33%
На рынках Закарпатья появились местные сезонные овощи
Казахстан возобновил поставки зерна в Иран
Черноморская пшеница усиливает конкуренцию на мировом рынке, Польша ищет новые нап...
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время