По словам трейдеров, в 2025 году посевные площади под рапс и горчицу увеличатся на 7–8 %. Внутренний спрос высок, Китай закупает рекордные объёмы рапсового шрота, а стабильное производство позволит Индии сократить импорт растительного масла.
Поскольку рапс является основной масличной культурой, выращиваемой в стране в зимний период, рост его производства также поможет Индии, крупнейшему в мире импортеру пищевого масла, сократить дорогостоящие закупки масла за рубежом.
«Фермеры получили большую прибыль от прошлогоднего урожая рапса, поэтому в этом году они засеют ещё больше площадей», — отмечают ведущие торговцы из Джайпура, расположенного в северо-западном штате Раджастхан.
