Переработчики повышают цены на сырое молоко, чтобы поставить больше продукции в ЕС

В начале августа выросла закупочная цена на молоко-сырье из-за высокого спроса со стороны переработчиков, пытающихся экспортировать больше готовой продукции в ЕС до исчерпания квот. Средневзвешенная цена трех сортов молока на 5 августа была на уровне 16,62 грн/кг (без НДС), что на 70 коп. больше, чем месяц назад.

Об этом сообщил аналитик Ассоциации производителей молока Георгий Кухалейшвили.

Средняя закупочная цена молока экстрасорта прибавила 66 коп., по сравнению с первой половиной июля, и достигла 16,8 грн/кг. Диапазон цен в хозяйствах варьировался от 16,1 до 17,2 грн/кг.

Высший сорт на 5 августа в среднем стоил 16,6 грн/кг, что на 75 коп. больше, чем месяц назад. Цены на молоко этого сорта колебались в пределах 15,8-16,9 грн/кг.

Средняя цена на молоко первого сорта выросла на 75 коп., по сравнению с первой половиной июля – до 16,2 грн/кг. Минимальная цена в хозяйствах – 15,5 грн/кг, а максимальная – 16,5 грн/кг.

Георгий Кухалейшвили напомнил, что торговое соглашение с новыми квотами на экспорт украинской молочной продукции в ЕС не подписали из-за позиции Венгрии, Польши, Румынии, Болгарии и Словакии вокруг пошлин и квот для отечественного зерна, также зафиксированных в этом документе.

И молокоперерабатывающие предприятия предлагают производителям более высокие закупочные цены, чтобы получить доступ к сырью и отгрузить как можно больше готовой продукции в ЕС. Квоты на сливочное масло и сухое молоко почти исчерпаны. Повторяется тренд 2024, когда в августе молоко-сырье подорожало на 74 коп. против июльского показателя

Хотя цены выросли на все сорта молока и сырье из приусадебных хозяйств, из-за исчерпания квот экспорт молочных продуктов из Украины в ЕС, по всей вероятности, приостановится в течение месяца, как не заработают новые правила торговли.

На экспорт перерабатывалось около 20% молока-сырья и после исчерпания квот готовая продукция будет накапливаться на складах. Но в ближайшие месяцы резкое падение цен на сырье маловероятно, поскольку склады переработчиков пусты, и они смогут постепенно восстановить запасы биржевых товаров.

Метки: Украина, молоко