Переработчикам не хватает бобовых
В Украине нужно увеличивать площади под бобовыми, в частности горохом, ведь на рынке не хватает сырья для переработки.
Об этом рассказал коммерческий директор EU-NOMIA Онур Ватан во время Всемирного дня бобовых в Украине.
«В Одесской области аграрии отходят от выращивания подсолнечника, ведь из-за климатических изменений он там уже не дает нужной урожайности. Фермеры подбирают более засухоустойчивые культуры — горох, чечевицу, просо, сорго и даже кунжут. Площадь под бобовыми в Украине нужно увеличивать, к тому же эти культуры есть куда продавать», — отмечает Онур Ватан.
Он напомнил, что компания EU-NOMIA имеет перерабатывающие мощности в Одесской области, также во время войны было запущено перерабатывающее предприятие в Тернополе. В ближайшее время компания планирует построить мощности для переработки чечевицы.
«Планируем создать на базе Украинской бобово-соевой ассоциации площадку для того, чтобы аграрии могли самостоятельно напрямую заключать форвардные контракты и экспортировать выращенные бобовые», — говорит Онур Ватан.
Читайте также
Релиз – 17 декабря! Прогноз урожая и навигатор цен 2026/27
Жатва в Украине завершается: общий урожай превышает 56 млн т
Пшеница демонстрирует худшую неделю с июня на фоне глобального профицита
На обсуждение вынесли изменения в налогообложении, запланированные с 2027 года
«Соевый GPT» привел министерство сельского хозяйства Южной Кореи к неудобной ситуации
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время