Перебои с экспортом украинского мяса птицы повысили мировые цены на него

Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО в апреле составило 121,9 пункта – на 2,2% больше, чем в марте и в очередной раз достигнув рекордного уровня. Об этом сообщили в ФАО.

Дальнейшее укрепление индекса вызвано ростом мировых цен на мясо птицы, свинину и говядину.

Цены на мясо птицы повысились в результате активного спроса на фоне сокращения мирового предложения, вызванного перебоями экспорта из Украины и учащением вспышек гриппа птицы в Северном полушарии.

Цены на свинину продолжили расти, хотя и не так стремительно, как в марте из-за дальнейшего сокращения поголовья убойных животных в Западной Европе и высокий внутренний спрос в крупных странах-производителях.

Мировые цены на говядину выросли незначительно благодаря большим объемам экспорта из Бразилии, несмотря на низкую численность поголовья убойных животных. В результате цены на говядину еще раз достигли рекордного уровня.

Что касается баранины, то введенные в связи с пандемией карантинные меры и задержки в портах Китая привели к сокращению ею закупок мяса и, как следствие, незначительному снижению цен.

В ФАО отметили, что в отличие от других групп товаров большинство цен для расчета Индекса цен на мясо ФАО не было известно на момент подсчета и опубликования Индекса продовольственных цен ФАО. Стоимость значения Индекса цен на мясо ФАО за последние месяцы получено на основе сочетания прогнозируемых и фактических цен. Иногда это требует существенной корректировки окончательного значения, что может влиять на индекс продовольственных цен ФАО.

Метки: птица, Украина, цены, мясо