Пакистан определил цели по производству оливкового масла к 2030

В Пакистане имеется 10 миллионов акров земли под потенциальные посадки оливковых рощ, что почти вдвое больше, чем в Испании, крупнейшем в мире производителе оливкового масла. Основные регионы, подъодящие для выращивания оливок в стране, — это Белуджистан, Хайбер-Пахтунхва и Пенджаб, а также Азад Джамму и Кашмир и Гилгит-Балтистан. К 2030 году, как ожидают специалисты, они должны будут производить 4600 тонн оливкового масла, чтобы полностью заместить импорт внутренним продуктом.

Страна ежегодно закупает растительного масла примерно на $3,5 млрд. Задача сокращения зависимости от импортп путем создания установок по добыче оливкового масла и расширения плантаций для выращивания оливковых деревьев давно стоит перед властями страны.

Центр по исследованиям и обучению в области оливкового хозяйства отмечает недоступность саженцев оливок, отсталые агрономические методы и отсутствие мощностей по извлечению масла в качестве основных проблем, тормозящих развитие отрасли. Эксперты призывают к дополнительному финансированию проектов и распространению знаний и технологий выращивания маржинальной культуры.