Пакистан может столкнуться с дефицитом пшеницы из-за войны и засухи

В этом году Пакистан рискует оказаться перед серьезным дефицитом пшеницы, что угрожает продовольственной безопасности страны на фоне региональной напряженности и войны с Афганистаном. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), производство пшеницы в Пакистане может сократиться на 2–2,2 млн. тонн по сравнению с прошлым годом.

Это вызывало беспокойство среди политиков, поскольку мука остается основным продуктом питания для большинства населения. Хлеб, наан, роты и другие изделия из пшеницы формируют основу ежедневного рациона миллионов пакистанцев.

Ситуация усугубляется тем, что страна активно экспортирует рис и кукурузу, тогда как внутреннее потребление сильно зависит от пшеницы. Сокращение производства более чем на 2 млн тонн может значительно ухудшить продовольственную безопасность.

Основными причинами падения урожая является затяжная засуха, особенно в зонах, зависящих от дождей. Из-за недостаточного количества осадков площадь под пшеницей уменьшилась с 10,37 млн ​​гектаров в 2025-26 году до 9,1 млн гектаров. Кроме того, правительство задержало объявление оптовых цен на пшеницу, что заставило многих фермеров отложить посевы.

Рост цен на муку также отражает сокращение производства. К концу февраля 2026 года 10-килограммовый мешок муки стоил от 890 до 1 500 пакистанских рупий, тогда как премиальные сорта продаются еще дороже. Это подталкивает часть населения к бедности и ограничивает доступ к основным продуктам питания.

Дополнительно ситуация обостряется из-за напряженности в водопользовании, связанной с Индусским водным соглашением, а также из-за конфликтов на границе с Афганистаном. Сочетание засухи, геополитических рисков и проблем с водой делает пакистанский пшеничный кризис все более угрожающим миллионам граждан.

Метки: пшеница, Афганистан, Пакистан, война