Оливковое масло дорожает на фоне аномальной жары в Европе

Жара и засуха в Испании, которая является крупнейшим производителем оливкового масла, скорее всего ударит по будущему урожаю и приведет к росту цен на оливковое масло. Об этом пишет The Wall Street Journal.

В Испании проездится почти половина мирового оливкового масла. Одним из крупнейших экспортных рынков страны являются США.

Как пишет WSJ, рост цен на оливковое масло создаст угрозу дальнейшего роста продовольственной инфляции.

Отмечается, что нападение РФ на Украину уже привело к нехватке подсолнечного масла. Это побудило покупателей искать альтернативы. Цены на большинство пищевых масел уже показали рост.

Теперь цены на оливковое масло снова повышаются из-за опасений, что жаркие условия в Испании ударят по будущему урожаю оливок, пишет издание.

Как отмечают аналитики, рыночная цена на оливковое масло extra virgin (сорт высокого качества) из Испании за последний месяц выросла примерно на 7%.

По словам экспертов, сейчас урожай «выглядит достаточно плачевно». Если условия не улучшатся в ближайшие недели эксперты ожидают снижения урожая оливкового масла почти на 30%.

Сбор оливок начинается в октябре. Цена может вырасти с $3,8 за кг до $4−4,25 за кг. Как пишет WSJ, это станет самой высокой ценой с начала наблюдения Mintec 20 лет назад.

Риски низких поставок увеличивают ожидания плохого урожая в других странах, которые являются крупными производителями оливок — Италии, Тунисе и Португалии.

Метки: Испания, прогноз урожая, Италия, засуха, Тунис, оливковое масло, Португалия, США, цены, ЕС