Новозеландские фермеры озабочены снижением спроса на молоко и баранину

Фермеры в Новой Зеландии уже затягивают пояса, деловое сообщество начинает отдавать себе отчет, что вся экономика пострадает от снижения спроса на молоко, баранину и древесину, сообщает Newsroom.

На глобальном молочном аукционе на этой неделе средняя цена упала на 7,4% до $2875 долларов США (4830 новозеландских долларов) за тонну – это самый низкий показатель за пять лет. В то же время, ожидается, что цены на баранину упадут до $7 за килограмм, то есть фермерам будут платить примерно на $40 за голову меньше, чем за последние два года.

Старший сельскохозяйственный аналитик Rabobank Эмма Хиггинс сообщила в прошлом месяце, что овцеводы, отправляющие 50% своего мяса в Китай, отчаянно ждут возобновления китайского рынка.

Поскольку спрос не восстанавливается после пандемии, цены на цельное сухое молоко резко упали. Fonterra уже снизила прогнозируемую цену молока на ферме на 1 доллар до $6,25–$7,75 за килограмм сухого молока. На прошлой неделе компания Synlait последовала этому примеру, и аналитики говорят, что эти два производителя могут еще снизить цены.

Для фермеров $7/кг значительно ниже безубыточного уровня, который DairyNZ и другие подсчитали примерно в $8,50/кг. Так что они будут сокращать расходы везде, где смогут.

Метки: баранина, Новая Зеландия, молоко