На элеваторе Волынь-Зерно-Продукт отмечают нетипичную влажность сои этого сезона

В этом году прием зерна на элеваторном комплексе «Волынь-Зерно-Продукт» в Луцке стартовал позже привычного — из-за затяжных дождей и смещения сроков жатвы. В конце июля на предприятии принимали одновременно горох, пшеницу и рапс, говорится в материале Elevatorist.com.

Как отмечает главная технология компании Оксана Мандрика, в этом сезоне пшеница и рапс заходили на элеватор с повышенной влажностью. Сушили примерно на 30% больше, чем в прошлом году.

«По пшенице в основном шел третий и второй класс. Твердая пшеница тоже была очень хорошего качества. В этом году высока натура: для фуражной пшеницы даже фиксировали 800 г/л. Урожай удалось собрать вовремя, поэтому не было значительных проблем с болезнями, например, альтернариоз или фазариоз, которые распространились в центральных регионах Украины», — говорит Оксана Мандрика.

Осенняя жатва на Волыни также стартовала позже. По словам экспертки, соя в этом году отметилась оптимальной влажностью — даже 6% для ГМО-сои, что нетипично для региона.

«Подсолнечник тоже в этом году хорошего качества, хотя кислотное число несколько повышено по сравнению с прошлогодним. Масло в подсолнечнике идет хорошее — 48–50%», — добавляет Оксана Мандрика.

В то же время, кукуруза стала главным вызовом сезона — ее ожидают с высокой влажностью. Как рассказал руководитель департамента технического обеспечения компании Александр Попов, на элеватор уже привозили зерновую с поля с влажностью 32-35%.Впрочем, клиенты чаще всего везут подсушенную кукурузу 17–18% для досушивания.

Метки: Волынь-зерно-продукт