Молочный рынок Украины на пороге дефицита: эксперты прогнозируют рост цен

Во второй половине июня на украинском молочном рынке наблюдается стабилизация закупочных цен, однако эксперты прогнозируют возможный рост цен в ближайшей перспективе из-за потенциального дефицита молока-сырья.
Об этом сообщили в Ассоциации производителей молока.
По данным аналитика Ассоциации производителей молока Георгия Кухалейшвили, средняя закупочная цена молока экстра сорта по состоянию на 20 июня составила 13,69 грн/кг без НДС, что всего на 4 копейки меньше месяца назад. Подобная ситуация наблюдается и с ценами на молоко высшего и первого сорта.
Кухалейшвили отмечает, что стабилизация цен связана с достижением баланса между производством и переработкой молока-сырья. Ключевым фактором ценовой стабильности стала активизация экспортной деятельности украинских молочных компаний.
Однако эксперты прогнозируют возможное повышение цен на молоко-сырье уже в конце первой декады июля. По предварительным оценкам АВМ в Украине ожидается сокращение производства молока-сырья на 2% в 2024 году. Это может привести к нехватке сырья для удовлетворения потребностей молочного жира во второй половине текущего года.
Сдерживающим фактором для роста цен может стать лишь ограничение объемов переработки молока на заводах из-за ухудшения энергетического кризиса в Украине в результате российских ракетных и авиаударов.
Ситуация на молочном рынке Украины остается динамичной и участники рынка внимательно следят за развитием событий, готовясь к возможным изменениям в ценообразовании и доступности молочной продукции.
Читайте также
BLACK SEA OIL TRADE-2025: Новые правила, старые риски — что ждет торговлю зерновым...
Украинские аграрии полностью обеспечены СЗР
Продажи сои в Аргентине резко возросли перед повышением экспортных пошлин
Переработчики сдерживают закупки подсолнечника, ожидая более выгодных условий на с...
Геополитическое напряжение на Ближнем Востоке бьет по бразильским фермерам
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время