Мировые рынки говядины готовятся к изменению торговой обстановки

Неопределенность и непредсказуемость повлияли на мировые рынки с тех пор, как в январе вступила в должность новая администрация США. Мировой рынок крупного рогатого скота не является исключением. Поскольку говядина является одним из важнейших сельскохозяйственных продуктов в Соединенных Штатах, любые изменения в торговых соглашениях США могут повлиять на рынок говядины как внутри страны, так и за рубежом.

Согласно последнему квартальному отчету RaboResearch по говядине, мировые рынки крупного рогатого скота продемонстрировали тенденцию к росту в первой половине 2025 года. Исходя из текущих условий спроса и предложения, RaboResearch ожидает, что торговые потоки останутся стабильными. Однако, если США и их основные торговые партнеры, такие как Европа и Китай, вступят в торговую войну, это может измениться.

В первом квартале цены на крупный рогатый скот в Европе продемонстрировали исключительно сильный рост, поскольку внутреннее предложение сократилось, а спрос остался высоким.

«Рост европейских цен сопоставим с высокими ценами на скот в Северной Америке, которые продолжают медленно расти», — сказал Ангус Гидли-Бэрд, старший аналитик по животным белкам в RaboResearch. «Как в Европе, так и в Соединенных Штатах болезни и вредители влияют на поставки скота. В Европе, а теперь и в Соединенном Королевстве, блютанг продолжает поражать скот. Между тем, присутствие мясной мухи Нового Света в Мексике вынудило власти США закрыть границу для импорта мексиканского скота, и риск потенциального заражения в Соединенных Штатах увеличивается».

Текущие угрозы здоровью животных мешают производству на рынках, где предложение крупного рогатого скота и так исторически низкое, что, вероятно, еще больше подстегнет цены на скот, пояснили в RaboResearch. Соединенные Штаты и Мексика ежедневно сотрудничают, чтобы разработать тактику и инструменты для эффективного искоренения мясной мухи Нового Света.

Ожидается, что мировое производство говядины сократится до конца года, а в 2025 году общее снижение составит 2%.

Бразилия, вероятно, испытает самое большое сокращение, с предполагаемым падением на 5%, за ней следует Новая Зеландия с сокращением на 4%. Европа, США и Китай также ожидают сокращения. Австралия является одним из немногих регионов, где ожидается рост производства.

Торговые переговоры

5 апреля были введены тарифы для многих стран, экспортирующих говядину в США. Дополнительные ответные тарифы для некоторых стран в настоящее время приостановлены до начала июля.

Между тем, тарифная эскалация между США и Китаем была приостановлена ​​до начала августа, хотя Китай по-прежнему сохраняет тариф в размере 20%. В дополнение к тарифам, Китай еще не продлил регистрацию американских экспортных заводов говядины.

По мере продвижения переговоров объемы торговли говядиной начинают перераспределяться по всему миру. RaboResearch указал, что появляются отчеты, указывающие на то, что китайские покупатели все больше внимания уделяют Австралии, Новой Зеландии и Южной Америке в качестве поставщиков говядины.

«Большая часть внимания СМИ была сосредоточена на введении тарифов, но это может быть лишь прелюдией к главному событию», — сказал Гидли-Бэрд. «Всего за несколько месяцев страны вступили в торговые переговоры с 30-дневными сроками. Результатом стало самое большое количество торговых сделок, которое мы видели за десятилетия. Хотя тарифы, возможно, и попали в заголовки и вызвали проблемы, реальная история будет о последствиях меняющейся динамики мировой торговли».

Полный масштаб торговой войны еще предстоит определить, но RaboResearch смотрит на рынок говядины с осторожным оптимизмом.

«Говядина не считается целевым продуктом, и большинство крупных экспортеров сталкиваются только с базовыми тарифами», — пояснил Гидли-Бэрд. «Поэтому первые признаки указывают на то, что конкурентоспособность сохранится, хотя и за счет дополнительных затрат для системы. Глобальная ситуация со спросом и предложением должна поддерживать текущие торговые потоки. Однако если тарифная война между США и Китаем обострится и Европа станет более вовлеченной, это, вероятно, изменится».

Метки: говядина