Марокко остается зависимым от импорта пшеницы, несмотря на частичное восстановление урожая

Несмотря на весенние дожди, улучшившие состояние посевов в марте и апреле, урожай зерновых в Марокко в сезоне 2025/26 остался ниже среднего уровня последнего десятилетия. Сухие условия в начале сезона уменьшили потенциал производства, поэтому страна продолжает оставаться в значительной степени зависимой от импорта пшеницы. По данным Министерства сельского хозяйства, осадки зимой были более чем на 60% ниже средних значений, что привело к задержке посевов и сокращению площадей под зерновыми примерно на 40%.

В 2025 году фермеры собрали 3,5 млн. тонн пшеницы с площади 2,2 млн. га, что дало среднюю урожайность 1,59 т/га. Это на 42% больше, чем в прошлом году, когда из-за засухи производство упало до 2,46 млн тонн, но все еще на 16% ниже показателя 2023 года. Производство включало 2,5 млн. тонн мягкой пшеницы, используемой для хлеба, и 1 млн. тонн твердой пшеницы, из которой изготовляют кускус и пасту.

Общее внутреннее потребление пшеницы в стране оценивается на уровне 9,6 млн. тонн, из которых 98% используются в пищевой, семенной и промышленной сферах. Согласно отчету USDA, прогноз импорта пшеницы в Марокко на 2025/26 маркетинговый год снижен с 6,7 до 6,5 млн тонн из-за частичного роста внутреннего производства, что все равно выше уровня 2023/24 сезона.

Основным поставщиком пшеницы в Марокко остается Франция, на которую, по оценкам France Intercereales, придется около 60% импорта мукомольной пшеницы в этом сезоне. Ожидается, что страна в целом импортирует около 6 млн. тонн пшеницы — 5 млн. тонн мягкой и 1 млн. тонн твердой. Уже приобретено более 1 млн. тонн французской пшеницы. Торговое напряжение между Францией и Алжиром способствует росту поставок в Марокко, который становится одним из основных рынков сбыта для французских экспортеров.

Кроме Франции Марокко в последние годы расширил круг поставщиков, закупая пшеницу у Германии, Канады, Польши, а также у стран Черноморского региона — России, Румынии и Украины. Доля импорта из Черноморских стран за последний год выросла до 22,7%, из которых 1,19 млн. тонн пришлось на российскую пшеницу.

Производство ячменя в 2025 году составило 950 тыс. тонн с площади 800 тыс. га, что является значительным улучшением по сравнению с прошлогодними 660 тыс. тонн. Однако из-за сокращения поголовья скота и засухи спрос на ячмень в секторе кормов ожидается ниже — около 1 млн тонн, что на 35% меньше, чем годом ранее. Общее потребление уменьшится до 1,8 млн. тонн, что приведет к сокращению импорта до 900 тыс. тонн, на 40% меньше, чем в 2023/24 сезоне.

Метки: пшеница, импорт, ячмень, урожайность, засуха, Марокко