Крупные предприятия будут продавать овощи с февраля, – агроном

Александр Баран, агроном по садоводству ЧП «Аграрная компания 2004» холдинга Vitagro (Хмельницкая обл.), считает, что крупные предприятия, имеющие оборотные средства и хранящие овощи в собственных или арендованных хранилищах, выйдут на рынок позже, в феврале.

Об этом он рассказал в интервью журналу «Садівництво по-українськи».

«Львиная доля производителей овощей – это мелкие фермеры (2–5 га), которые нуждаются в средствах сразу, чтобы рассчитываться с людьми и готовиться к весне – покупать средства производства и т.д. К тому же им негде качественно и длительно хранить овощи, особенно лук. Большие предприятия быстрее всего будут выходить со своей продукцией где-то в феврале», – спрогнозировал специалист.

ЧП «Аграрная компания 2004» тоже выращивала овощи в этом году. Специализированных помещений тоже нет, однако нашло выход.

«Арендируем хранилище в «Континентал Фармерс Групп», специально оборудованном для хранения лука, – с подушками, с сушилкой, сортировочной линией», – поделился агроном.

Метки: Украина, овощи