Крупнейший в мире производитель оливкового масла прогнозирует снижение цен вдвое

За последние пять лет цены на оливковое масло выросли примерно втрое, так как плантации олив страдали от засух и неурожаев, особенно в Испании, на которую приходится около 40% мирового объема производства оливкового масла. Этим летом Deoleo заявляла об «одном из самых сложных моментов в истории сектора».

Однако теперь ситуация меняется: участники рынка прогнозируют хороший урожай оливок в 2024–2025 годах в Испании, Греции и Тунисе. «Мы все еще находимся в сложной фазе с точки зрения цен на масло, особенно на сорта высокого качества, такие как Extra Virgin,— отметил господин Гусман.— Однако прогноз на ближайшие месяцы позитивный, так как ожидается, что рынок начнет стабилизироваться, а нормальное положение дел постепенно восстановится по мере сбора нового урожая и роста поставок».

Как сообщает издание, в Испании ожидается производство порядка 1,3 млн тонн  масла по сравнению с 670 — 680. тыс.  тонн в прошлом сезоне

По данным OleoScope, в текущем сезоне мир рост производства оливкового масла более чем на 20% вследствие благоприятной погоды в странах средиземноморья, являющимися основными регионами произрастания оливковых деревьев. Европу ждет рост более чем на 20% до 2,9 млн тонн.