Китай вытесняет США и Канаду с рынка картофеля фри в Азии

Китай стремительно укрепляет позиции на мировом рынке замороженного картофеля фри, вытесняя традиционных экспортеров – Соединенные Штаты Америки и Канаду – с ключевых азиатских рынков, включая Японию, Индонезию и Филиппины.

Об этом говорится в отчете компании DCA Market Intelligence, опубликованном в конце апреля 2024 года, сообщает Potatopro.com.

Китай начал активные экспортные поставки картофеля фри только в 2022 году, а уже в 2023 году компания Lamb Weston открыла в Уланчабе (Внутренняя Монголия), известная как «картофельная столица Китая», высокотехнологичный завод по переработке. Выработанных объемов уже достаточно для удовлетворения внутреннего спроса и экспорта в соседние страны, в частности, Японию.

«Мое личное мнение по поводу Китая: когда они за что-то берутся, то имеют поддержку правительства и действуют очень организованно. Это очень постепенный рост, на который не обращаешь внимания. А потом оборачиваешься – и уже есть жесткий конкурент», – сказала Виктория Стемпер, гендиректор канадской организации United Potato Growers of Canada.

По ее словам, конкуренция со стороны Китая особенно влияет на производителей в Северной Америке, ведь Канада экспортирует картофель фри на сумму $2,7 млрд за сезон 2023-24, в основном в Соединенные Штаты Америки. Со своей стороны США продают фри в Японию. Если спрос из Японии падает из-за китайской продукции, сокращаются и закупки у Канады.

Аналитики считают, что именно масштабные инвестиции в переработку стали ключом к стремительному росту экспорта. Толчок дал и внутренний рынок: развитие сетей быстрого питания типа KFC и McDonald’s в Китае усилило спрос и стимулировало производство.

Согласно данным DCA, Китай постепенно захватывает новые рынки благодаря конкурентной цене и большим объемам.

Метки: США, Азия, Канада, Китай