Картофель дорожает из-за жары и засухи

Картофель дорожает из-за того, что в этом году его урожайность уменьшилась. Это произошло из-за жары и засухи летом.
За неделю цены на картофель на рынках и в магазинах выросли на 2-3 грн/кг и составляют 14-20 грн/кг. При том, что посадочная площадь в сельхозпредприятиях Кировоградщины составила 42 тыс. га, на 1 тыс. га больше, чем в прошлом году.
«Картофель в этом году показывает более низкую урожайность, чем в прошлом. В 2023 году было 128 ц/га, в этом году – 110. В прошлом году, при годовой потребности в 120 тыс. тонн, собрали 530 тыс. тонн картофеля, в этом году планируем собрать 500 тыс. тонн, потому что урожайность ниже», – рассказала Валерия Фурманова, руководитель департамента агропромразвития Кировоградской ОВА.
По информации доцента кафедры общего земледелия Центральноукраинского национального технического университета Николая Ковалева, на стоимость картофеля повлияли аномальная жара и засуха.
«Если сравнивать с аналогичным периодом в прошлом году, цена выросла практически вдвое. Если в начале 2024 года цена составляла около 9 грн/кг, то сейчас – 15-20 грн/кг. Цена будет расти, потому что картошку нужно хранить, в хранилищах нужно иметь определенный микроклимат – а это затраты на электроэнергию и зарплаты», – сказал он.
По словам Николая Ковалева, из-за этих факторов и неурожая стоимость килограмма картофеля до конца года может вырасти вдвое.
Читайте также
Шторм на рынке зерна и масел в Черноморском регионе. Кто заберет маржу в 2025/26?
За первую неделю нового сезона Украина экспортировала менее 100 тыс. тонн зерна
США угрожает ввести 17% пошлины на экспорт АПК из Европы
В Ольгополь жатва стартовала с экспериментальной культуры
Ажиотаж вокруг карбамида на мировом рынке стихает
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время