Как «Астарта» будет оптимизировать работу молочных ферм и сколько это стоит
Агрохолдинг «Астарта», крупный производитель молочного сырья, намерен реорганизовать животноводческое направление. Первые результаты работы нового подхода компания планирует получить уже к концу текущего года.
Как объясняет операционный директор холдинга Желько Эрцег, «Астарта» полностью меняет концепцию животноводства. Ранее каждая молочно-товарная ферма была отдельной единицей, самостоятельно занималась заготовлением кормов и ветеринарным обслуживанием. Согласно новой концепции, ферма — это лишь место, где содержатся коровы. Соответственно, на ферме должны быть лишь те специалисты, которые отвечают за содержание коров. Все остальные важные функции по выращиванию скота и производству молока будут осуществляться централизованно.
«Мы намерены развивать систему так называемых фидцентров. Эти центры будут отвечать за процесс кормления животных — смешивать однородный высококачественный рацион и поставлять его на хозяйства. На один фидцентр будет приходиться приблизительно 15 ферм», — разъясняет Желько Эрцег.
По его словам, ветзащита также будет осуществляться централизованно. На ферме не будет собственных ветврачей или зоотехников. Профильные специалисты будут посещать хозяйства регулярно, раз в несколько дней.
Проект реализуется на базе одного из региональный подразделений «Астарты» — ООО «Агрофирма им. Довженко». Компания выбрана не случайно — на нее приходится порядка половины всего поголовья агрохолдинга — 16 тыс. голов. По итогам 2015 года общее поголовье «Астарты» насчитывало 31 тыс. голов, из которых 16,5 тыс. голов дойного стада.
Как отмечает Желько Эрцег, в проект по строительству фидцентров будет инвестировано $3,8 млн.
«Уже в этом году половина нашего поголовья будет кормиться через систему фидцентров. Благодаря стандартизации качества рациона и экономии на разных этапах производства молока проект должен окупиться в течение двух лет», — объясняет топ-менеджер. Кроме того, агрохолдинг сможет уменьшить площади под техническими культурами и выращивать на этих землях более маржинальные культуры.
По итогам 2015 года надои в расчете на одну корову в среднем по холдингу составляли 6,6 тонн. По итогам 2016 года этот показатель должен выросли до 7 тонн. А общее годовое производство молока должно увеличиться до 100 тыс. тонн молока.
Изменится и количество хозяйств. На конец 2015 года у «Астарты» было 66 молочно-товарных ферм.
«Мы стратегически планируем рост поголовья, но первоочередные планы — консолидация и реорганизация этого сектора. Есть фермы, которые однозначно нужно закрывать. Это небольшие хозяйства на 100-150 коров. Они не только нерентабельны, но и бесперспективны. Нет смысла внедрять технологии по увеличению надоев на столь небольших хозяйствах. Может быть закрыто порядка 10 ферм. При этом, мы будем развивать большие комплексы на 2-3-4 тыс. голов. Процесс реструктуризации должен занять около двух лет», — рассказывает Желько Эрцег.
Агрохолдинг «Астарта», крупнейший производитель сахара в Украине, по итогам 2015 года получил чистую прибыль 15,94 млн евро против чистого убытка 68,08 млн евро годом ранее.
Агрохолдинг «Астарта» объединяет 5 региональных подразделений: ООО «Полтавазернопродукт», ООО «Агрофирма им. Довженко», ООО «Добробут» (все — Полтавская область), ООО «Хмельницкое» (Винницкая область) и ООО «Волочиск-Агро» (Хмельницкая область).
Основной деятельностью холдинга является производство сахара, а также выращивание и реализация зерновых и масличных культур, производство мяса и молока.
Читайте также
Прогноз: погода летом в Европе может оказать негативное влияние на урожай
УкрАгроКонсалт желает Вам счастливой Пасхи!
ПриватБанк финансирует модернизацию производственных мощностей Вилии
Сев кукурузы во Франции идет очень медленно
Дмитрук не будет продавать МХП торговую марку Kabanosy. Агрохолдинг покупает другу...
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время