Избыток урожая и польская продукция давят на украинский рынок картофеля

Рекордный урожай картофеля в Украине в 2025 году вместе с массовым импортом из ЕС привели к резкому падению закупочных цен. Производители отчитываются: отпускная цена упала до 5–7 грн/кг, что фактически лишает отрасль рентабельности в условиях войны и высокой себестоимости.

В этом году посевные площади под картофелем выросли на 10–20%, а благоприятное дождливое лето обеспечило аграриям значительный урожай. По оценкам Института аграрной экономики, валовой сбор может превысить 20 млн тонн — этого более чем достаточно для обеспечения внутреннего спроса.

Впрочем, перепроизводство внутри страны совпало с рекордными урожаями в Польше и Германии. Польский картофель, массово поступающий на украинский рынок по цене около 6 грн/кг, вытесняет отечественный. В результате, украинские фермеры продают продукцию значительно дешевле желаемых 12 грн/кг: в Черниговской области по 8–9 грн, а на Волыни — только по 5–7 грн.

«Для потребителя это выгодно, но для производителя серьезный удар. Война, нехватка рабочей силы, высокая цена горючего и сложная логистика нуждаются в больших оборотных средствах», — отмечают эксперты.

Несмотря на то, что цены в рознице в октябре снизились до 16 грн/кг и могут вырасти до 20 грн/кг к новогодним праздникам, ситуация для фермеров остается критической. Низкие закупочные цены ставят под вопрос финансовую устойчивость хозяйств и возможность полноценно начать посевную-2026.

Метки: цены, картофель, Украина