Индия зафиксировала самый высокий рост производства зерновых за последнее десятилетие

Индия демонстрирует рекордное увеличение производства продовольственных зерновых за последние десять лет. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и благосостояния фермеров Шиврадж Синг Чхаван, презентуя в Нью-Дели окончательные оценки урожая за 2024/25 МГ. Общий объем производства вырос с 251,54 млн. тонн в 2015-2016 году до 357,73 млн. тонн, то есть на 106 млн. тонн.

По словам министра, Индия установила новые рекорды по производству ключевых культур. Урожай риса поднялся до 150,184 млн. тонн, что на 12,359 млн. тонн больше, чем в прошлом. Производство пшеницы также достигло исторического максимума — 117,945 млн. тонн, прибавив 4,653 млн. тонн по сравнению с прошлым годом. Существенный рост зафиксирован и в производстве бобовых и масличных: мунг достиг 4,244 млн. тонн, соя — 15,268 млн. тонн, арахис — 11,942 млн. тонн.

Министр особо отметил опережающую динамику в масличных культурах. Совокупное производство масличных в 2024–2025 году оценивается на уровне 42,989 млн. тонн против 39,669 млн. тонн годом ранее. Рекорды достигли соя и арахис, тогда как рапс и горчица обеспечили еще 12,667 млн ​​тонн. По словам чиновника, это укрепляет продовольственную безопасность и сокращает зависимость страны от импорта растительных масел.

Производство кукурузы и проса также возросло и сейчас оценивается в 43,409 млн тонн и 18,592 млн тонн соответственно. Общий объем крупяных культур составляет 63,921 млн. тонн. Среди pulse-культур ведущие позиции занимают нут – 11,114 млн тонн и тур – 3,624 млн тонн.

Правительство также обнародовало показатели по техническим культурам. Урожай сахарного тростника оценен в 454,611 млн. тонн, производство хлопка — 29,724 млн. тюков (по 170 кг), а джута и города — 8,802 млн. тюков (по 180 кг). Министр подчеркнул, что полученные данные подтверждают стабильный рост индийского агросектора и эффективность государственной политики поддержки фермеров.

Как отметил Чхаван, рекордные урожаи свидетельствуют об укреплении продовольственной безопасности страны, расширении производственных возможностей и способности фермеров адаптироваться к климатическим вызовам благодаря современным агротехнологиям и государственным программам.

Метки: рис, горчица, пшеница, рапс, Индия, прогноз урожая