Индия усиливает контроль над рынком растительных масел

Правительство Индии со следующей недели введет новый регламент для усиления надзора за сектором растительных масел, сообщил министр продовольствия Санджив Чопра. Новый порядок, названный «Регламент производства, продаж и наличия растительных масел 2025 года» (VOPPA), заменит действующий документ 2011 года. Он обязывает компании предоставлять цифровые отчеты о производстве, продажах, ценах и запасах масла, что позволит правительству в реальном времени отслеживать рыночную ситуацию и обеспечивать соблюдение нормативов.

По словам Чопры, новый порядок решит проблему нехватки данных, ведь правительство сейчас зависит от информации, предоставленной ассоциациями производителей. «Сейчас мы действуем вслепую, полагаясь на данные ассоциаций», – отметил он на круглом столе IVPA, организованном Ассоциацией производителей растительных масел Индии. VOPPA будет способствовать лучшему отслеживанию производства, цен и наличия, что поможет не только правительству, но и участникам рынка, повышая прозрачность и качество продукции.

Несмотря на понижение общей продовольственной инфляции, цены на растительные масла в Индии остаются высокими, демонстрируя рост на 20-30% ежегодно, за исключением арахисового масла. Правительство снизило пошлины на импорт сырых масел, чтобы ослабить давление на потребительские цены, и производит проверки, чтобы убедиться, что эти скидки доходят до конечных покупателей. Кроме того, для стабилизации цен на горчичное масло у правительства запасы горчичных семян объемом 7 лакх тонн, которые могут быть выпущены на рынок при необходимости.

Однако достижение самодостаточности в производстве масличных культур остается серьезным вызовом для Индии. Средняя урожайность сои, подсолнечника и горчицы значительно ниже мировых стандартов. Чопра подчеркнул, что для повышения производительности необходимы значительные инвестиции в исследования, инфраструктуру и современные агропрактики. В то же время, правительство продвигает новые сорта масличных культур с высоким генетическим потенциалом через программы, такие как Прадхан Мантри Дхан-Дхаанья Криши Йоджана и Национальная миссия по растительным маслам и масличным культурам.

На круглом столе президент IVPA Судхакар Десаи отметил, что импорт растительных масел в Индию сократился на 8% за последние шесть месяцев, но теперь возобновляется из-за снижения мировых цен. Он также подчеркнул волатильность рынка горчичного масла из-за спекуляций по урожаю и необходимости взвешенного выпуска государственных запасов. Глобальные рыночные динамики, ценовая нестабильность и геополитические напряжения, по словам Деса, делают прозрачный диалог и точные данные критически важными для стабильности сектора.

Метки: растительные масла, Индия