Германия более чем удвоила посевы подсолнечника

До сих пор подсолнухи были экзотикой на немецких полях. После резкого скачка цен в 2021 году многие сельхозпроизводители занялись этой культурой. Весной 2022 года наблюдался дефицит семя.

Весной 2023 года дефицит семян может повториться. Германия обеспечивает себя подсолнечником только на 8%. В ЕС в целом ситуация такая же.

Подсолнечник по-прежнему остается нишевой культурой. В Германии нет списка утвержденных сортов, испытания не проводились. Основные регионы выращивания находятся в восточной Германии, и немного на юге.

В Бранденбурге самые большие площади под подсолнечником 29,6 тыс. га. На втором месте Саксония-Анхальт с площадью 22,7 тыс. га.

Испытания выбранных сортов началось в основных районах выращивания в Германии в рамках программы ЕС. Упор делается на традиционные, а также высокоолеиновые сорта.