Фермер из Львовской области наладил переработку масличных

Из-за блокирования россией украинского экспорта агропроизводители ищут альтернативы сбыта выращенной продукции. В частности, развивают переработку зерна в продукцию с большей добавленной стоимостью. Об этом сообщила прессслужба Программы USAID АГРО.

Так, фермер со Львовщины Андрей Войтенко, руководитель хозяйства ООО «ВАМ АГРО», специализирующийся на выращивании зерновых и технических культур, планирует наладить переработку масличных.

«Мы хотим закупить оборудование для переработки подсолнечника, сои, рапса в масло. Для переработки будет применяться свое сырье, что позволит значительно снизить затраты», — рассказал аграрий.

Фермер внимательно наблюдает за мировыми тенденциями на аграрных рынках и определяет приоритетные направления. Из-за изменения спроса населения на продовольственные товары Андрей Войтенко видит потенциал в выращивании сои и переработке в масло.

«Вместимость украинского рынка соевого масла достаточно высока, поскольку спрос на нее ежегодно растет, а значительная конкуренция среди производителей отсутствует», — рассказал владелец предприятия.

Реализовать готовую продукцию фермер планирует как на рынке Украины, так и в будущем на международном рынке в странах ЕС, поскольку предприятие имеет выгодное географическое расположение.

Помимо чисто аграрных проектов, фермер также имеет планы социального направления для улучшения жизни общества. Так, несмотря на войну, Андрей планирует строительство семейного развлекательного зоопарка.

Метки: подсолнечник, рапс, переработка, Львовская область