Эпицентр Агро в будущем планирует перерабатывать все зерно, которое выращивает компания — Никитюк

«Эпицентр Агро» планирует постепенно перейти к полной переработке собственного зерна и развивать производство продуктов с добавленной стоимостью для европейского рынка. Об этом в интервью LIGA.net рассказала руководитель агронаправления «Эпицентра» Светлана Никитюк.

«В будущем планируем перерабатывать все выращиваемое зерно. Понимаем, это сложный и долгий процесс, а готовые решения для этого найти сложно», — отметила Никитюк.

По ее словам, компания уже сделала первые шаги в этом направлении: сейчас у Эпицентра Агро две мельницы по переработке пшеницы, а бренд «Винницкая мука» получает высокие оценки во время слепых дегустаций.

В то же время, она отметила, что рынок муки в Украине остается нестабильным и в значительной степени зависит от государственного ценового регулирования, что усложняет работу с прибылью.

«В результате работать с прибылью в этом сегменте тяжело, поэтому мы ищем следующие уровни переработки, со стабильной доходностью», – объяснила Никитюк.

Стратегия компании предполагает выход на европейские рынки с нишевыми продуктами, имеющими четкую ценность и сложившийся спрос.

«Философия компании в том, чтобы выходить на европейский рынок с нишевым продуктом, который имеет четкую ценность и спрос, а не конкурировать в перенасыщенных сегментах», — подчеркнула Никитюк.

По ее словам, украинские агрокомпании уже сегодня являются сильными конкурентами для европейских производителей, поэтому прямой выход из сырьевой продукции остается сложным. Именно поэтому «Эпицентр Агро» планирует развивать более глубокую переработку и производство продуктов с добавленной стоимостью, ориентированных на ЕС.

Ключевым элементом этой стратегии должен стать индустриальный парк «Подолье-Городок» в Хмельницкой области, который компания рассматривает как основу экосистемы «от поля до стола».

Метки: зерно, мука, Эпицентр Агро