Эксперт назвала три причины подорожания картофеля

Уменьшение площадей под картофелем и низкое его качество, уменьшение урожая овоща в Европе стали основными факторами значительного подорожания картофеля.

Об этом говорится в сообщении пресс-службы крупнейшего оптового сельскохозяйственного рынка Запада Украины – «Шувар» во Львове.

«В начале 2024 года украинский рынок картофеля столкнулся с беспрецедентным

ростом цен. В последний месяц зимы цены на картофель достигли впечатляющей отметки в 18-23 гривны за килограмм, что в четыре раза превышает ценовые показатели прошлого года, отметила Татьяна Попович, руководитель отдела маркетинга рынка «Шувар».

Она заметила, что причины скачка цен множественны и включают в себя такие аспекты, как:

– сложности с выращиванием картофеля из-за непредсказуемых погодных условий, которые побудили фермеров пересмотреть свои аграрные приоритеты в пользу других овощей;

– уменьшение урожая в Европе;

– качество продукции, не отвечающей требованиям длительного хранения.

Аналитики «Шувара» прогнозируют, что стоимость картофеля продолжит расти весной, поскольку импортируемая продукция, которая будет поступать на рынок, не будет иметь низкой цены.

Метки: картофель, цены