Цены на ячмень в Украине выросли благодаря активному экспортному спросу и низкой урожайности во Франции

Первые данные по уборке ячменя в ЕС и рф свидетельствуют о более низкой, чем в прошлом году, средней урожайности. В Украине урожайность ячменя пока превышает прошлогоднюю, но в отдельных регионах, где ощущался дефицит осадков, у ячменя низкая натура и урожайность.

Во Франции озимый ячмень собран на 50% площадей, однако урожайность значительно ниже прогнозируемых МСХ 6,73 т/га. Аналитики Agritel прогнозируют урожайность озимого ячменя в пределах 5,46-5,57 т/га, а общий урожай – на уровне 7 млн т, что на 27% будет уступать прошлогоднему показателю.

В рф на 3 июля с 672,1 тыс га или 8,6% площадей собрано 2,79 млн т ячменя со средней урожайностью 4,15 т/га, которая на 5,5% ниже прошлогодней. По мере продвижения уборки с юга на север средняя урожайность за неделю снизилась на 23%. Снижение площадей сева и урожайности ячменя в рф сократит экспорт, что усилит спрос на украинский ячмень.

В Украине на 5 июля с 402,7 тыс. га или 32% площадей собрано 1,56 млн т ячменя со средней урожайностью 3,87 т/га, тогда как в прошлом году в это же время с 235 тыс. га или 16% площадей было намолочено 805,8 тыс. т ячменя с урожайностью 3,43 т/га.

В 2024/25 МГ (по состоянию на 8 июля) Украина экспортировала лишь 7 тыс. т ячменя по сравнению с 65 тыс. т за этот период в прошлом году.

Трейдеры сначала контрактовали ячмень нового урожая по 7700–7850 грн/т, но затем опустили цены до 7100–7200 грн/т, после чего производители сократили продажи. Теперь для накопления нужных судовых партий трейдеры вынуждены повышать цены, поэтому за неделю подняли их на 200-300 грн/т до 7400-7600 грн/т или 160-163 $/т с доставкой в порты Черного моря.

Снижение урожая и качества ячменя во Франции может усилить спрос на пивоваренный ячмень в Украине, цены которого пока остаются на низком уровне 7000 грн/т с доставкой на завод и уступают ценам на фуражный ячмень, хотя в прошлом году премия за пивоваренное качество достигала 2500-3000 грн/т.

Метки: цены, ячмень, Украина